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所屬分類:斬拌機(jī)
利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀將肉、蔬菜、香菇、木耳、蔥、姜等物料斬切成不同大小的顆粒。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合,使斬切產(chǎn)品顆粒更均勻。
詳細(xì)信息
一、設(shè)備主要性能:
1.刀軸采用新型雙材(PTFE)密封,進(jìn)口軸承,Simalube自動注油器,內(nèi)置循環(huán)水冷卻系統(tǒng),延長軸承使用壽命,免維護(hù)設(shè)計,配合,強(qiáng)性能。
2.刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。
3.轉(zhuǎn)鍋采用高合金結(jié)構(gòu)鋼內(nèi)齒式回轉(zhuǎn)支承,直連硬齒面減速機(jī),傳動效率高,運行平穩(wěn),承載能力強(qiáng),主機(jī)性能更穩(wěn)定。
4.全液壓無極調(diào)速出料裝置,采用北京華德液壓系統(tǒng),所有液壓油缸均配制座式雙向華德液壓鎖,品牌質(zhì)量保證,強(qiáng)性能,伊頓液壓馬達(dá),適用性廣泛。
5.以不銹鋼為原料,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、易清洗。
6.主要部件采用數(shù)控機(jī)床加工,確保加工準(zhǔn)確度。
機(jī)架:碳鋼加固,多層防腐處理。
外包:SUS304不銹鋼。
7.控制面板達(dá)IP65級,人性化設(shè)計,操作簡單。
8.刀刃鋒利、高速運行平穩(wěn),料斬拌、乳化效果好。
9.電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
二、主要技術(shù)參數(shù)
轉(zhuǎn)鍋容積:330升
生產(chǎn)能力:240-260kg
斬刀數(shù)量:6 把
斬拌速度:300/600/1200/1800/2500/3200/3900 r/min
斬鍋變頻調(diào)速:8/10/12 r/min
出料器轉(zhuǎn)速:液壓變頻調(diào)速
總功率:81kw
主機(jī)尺寸:2650mm×2650mm×1600mm
重量:4500Kg
三、設(shè)備配置:
電機(jī):安徽皖南
減速機(jī):巨聯(lián)
軸承:SKF
變頻器:博世力士樂
電器元件:施耐德
液壓系統(tǒng):北京華德
潤滑介質(zhì);森馬
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